TMI스럽고, 뭐지 싶으실 수도 있지만,

오늘 오픈 카톡방에서 엉터리 생고기 이야기 하다가
유튜브를 켰는데 오마카세 영상이 뜨더군요?

음 예전에 제가 은평구에 갔을 때(3년 전) 무한리필이 아닌 엉터리 생고기 지점을 간 적이 있는데
소금도 굉장히 맛있고, 고기도 엄청 좋았던 것으로 기억해요 !

그래서 유통망도 있고, 고기도 맛있는 엉생에서
쉐프님들을 고용해서 한우나 돼지고기를 이용해 엔트리 ~ 미들급 오마카세를 연다면?
(요즘 또 오마카세가 유튜브를 통해 예전에 비해 많이 대중화된 것 같아요)

"많이 괜찮겠다!"라는 생각이 들어서 문의를 드려봅니다 ㅎㅎ